Hmmmm - leniwe kluchy = faule Klöse (faul von nichts-tun, nicht von schlecht sein).
Eine polnische Spezialität, Klöse aus Mehl und Quark angebraten auf Butter, dazu Zimtzucker.
Doch der polnische Quark ist fest, im Block, kann geschnitten werden. Solchen gibt es nicht in Deutschland - etwas ähnlich ist der Schichtkäse.
Diesen Quark bingen wir uns oft aus Polen. |
